Di: I cantuccini alle mandorle e il #fettuntaparty di Jul's Kitchen - Vera in cucina

[…] La festa è stata l’occasione giusta per fare un viaggio in Toscana, per guidare tra le colline senesi e perdersi tra i viali di cipressi visitando borghi medievali e assaggiando i piatti più tipici e riempiendo la valigia del viaggio di ritorno di regali golosi. Sono stati cinque giorni meravigliosi e già sento la nostalgia di quei paesaggi silenziosi e rilassanti. Se chiudo gli occhi posso sentire il profumo dei fiori di campo e scorgere in lontananza le macchie rosse dei papaveri e mi rivedo seduta nel guardino di Giulia mentre assaggio cantuccini alle mandorle intinti nel vin santo. Ho scoperto di amare alla follia questi biscotti e ho deciso di provare a prepararali una volta rientrata in Sardegna, seguendo proprio la sua ricetta. […]